Type de four

• Double cavité : Équipé d’un séparateur, permettant d’utiliser la cavité inférieure (ex : pizza), la cavité supérieure (ex : gratin) ou le four complet.

Modes de cuisson

• Mode de cuisson : Chaleur tournante pulsée.

  • Avantage : Ventilateur et résistance circulaire pour une cuisson simultanée sur plusieurs niveaux.

• Cuisson 100% vapeur :

  • Avantage : Générateur de vapeur, température entre 40°C et 100°C pour une cuisson douce.

Programmes et fonctions

• Nombre de programmes de cuisson : 16.

• Fonctions spéciales : Préchauffage rapide, basse température, décongélation, maintien au chaud, séchage/déshydratation, levage de pâte, pizza, cuisson sous vide.

  • Avantage de la cuisson sous vide : Cuisson uniforme sans dessèchement, préserve les nutriments et saveurs.

• Recettes programmées : 40 pour aider au choix des modes et temps de cuisson.

• Programmes automatiques : 70, avec gestion automatique du poids, du temps et des températures.

Cuisson vapeur

• Type de cuisson vapeur : 100% vapeur.
• Mode d’ajout d’eau : Dans un réservoir de 600 ml.
• Entretien : Nettoyage régulier du réservoir recommandé.

Connectivité

• Connecté : Oui, contrôle à distance des fonctions et accès à des recettes.
• Compatibilité : iOS et Android.
• Assistant vocal : Compatible avec Alexa et Google Assistant.
• Application dédiée : SmartThings.

Nettoyage et sécurité

• Nettoyage : Pyrolyse, température jusqu’à 500°C pour détruire les graisses.

  • Conseils : Retirer les grilles et accessoires avant le nettoyage.

• Sécurité enfant : Verrouillage des commandes.

• Type de porte : Froide, avec double ouverture et fermeture douce pour une sécurité accrue.

Équipement

• Programmateur : Électronique.

Ce four est conçu pour offrir une grande flexibilité et des options de cuisson variées, tout en intégrant des fonctionnalités modernes pour la connectivité et la sécurité.