Piano de cuisson induction FALCON LONGSTOCK DELUXE

     Piano de cuisson induction FALCON LONGSTOCK DELUXE

• Des cuissons multiples : assimilé à un équipement professionnel, le piano de cuisson possède de multiples avantages lorsqu’on aime cuisiner. Les multiples fours vous apportent la possibilités de cuisiner plusieurs plats en même temps de l’entrée au dessert. Jusqu’à 7 foyers, il permet de multiplier les préparations.
• De l’esthétique: vous pouvez personnaliser avec les matériaux de votre choix, les coloris qui vous inspirent jusqu’aux matières des boutons et des poignées.

• Type de table: induction, montée très rapide en température, gestion précise de la cuisson et grande facilité d’entretien. C’est le meilleur compromis consommation d’énergie / sécurité / entretien. Necessite une casserolerie spécifique.
• Puissance: 7.400 W
• Nombre de foyers total: 5.0
• Foyer modulable: bridge, permet de réunir 2 zones de cuisson en 1 seule de grande surface, cette fonction est idéale pour une cocotte ovale.
• Type de commande: manettes
• Emplacement des commandes: en frontal au niveau du four
• Nombre de niveaux de puissance9
• Avantage des niveaux de puissance: un nombre de niveau de puissance élevé vous permet une meilleure maîtrise de la cuisson de vos aliments.
• Nombre de boosters: Non concerné
• Fonction(s) de sécurité: anti-surchauffe, verrouillage du clavier, témoin de chaleur résiduelle, détection d’absence de récipient, témoin de mise sous tension
• Equipement(s): notice

Four

Fonction Airfryer :
Non

Mode de cuisson :
Chaleur tournante brassée. Le four est équipé de 2 résistances, une en bas (sole) et une en haut (voûte), ainsi que d’une hélice placée au fond de la cavité, permettant de brasser l’air pour une cuisson rapide et une répartition homogène de la chaleur.

Énergie du four :
Électrique

Volume de la cavité :
79 L

Dimensions de la cavité (l x h x p) :
46,7 x 43,8 x 38,5 cm

Valeurs du label énergie :
Label énergie A, consommation en convection naturelle 0,83 kW, consommation en chaleur tournante 0,88 kW

Plages de températures (mini, maxi) :
240°C

Nombre de programmes de cuisson :
8

Départ différé :
Oui

Revêtement de la cavité :
Émail

Nettoyage :
Catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse est absorbée pendant la cuisson ; il suffit de passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.

Commande :
Boutons

Porte :
Classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.

Ouverture de porte :
Latérale, s’ouvre de la droite vers la gauche.

Fermeture de porte :
Classique

Afficheur :
Minuterie

Éclairage :
Oui, manuel

Puissance :
3 700 W

Équipement(s) :
Grille, lèche-frites

Second four

Mode de cuisson :
Chaleur tournante brassée. Le four est équipé de 2 résistances, une en bas (sole) et une en haut (voûte), ainsi qu’une hélice placée au fond de la cavité, permettant de brasser l’air pour une cuisson rapide et une répartition homogène de la chaleur.

Énergie du four :
Électrique

Volume de la cavité :
79 L

Dimensions de la cavité (l x h x p) :
46,7 x 43,8 x 38,5 cm

Valeurs du label énergie :
Label énergie A, consommation en chaleur tournante 0,83 kW

Nettoyage :
Catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse est absorbée pendant la cuisson ; il suffit de passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.

Commande :
Boutons

Porte :
Classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.

Ouverture de porte :
Latérale, s’ouvre de la gauche vers la droite.

Fermeture de porte :
Classique

Puissance :
2 500 W

Équipement(s) :
Grille

Troisième four

Mode de cuisson :
Grill. La rapidité de cuisson permet de conserver les vitamines sensibles à la chaleur et de réaliser des gratins dorés et croustillants.

Énergie du four :
Électrique

Dimensions de la cavité (l x h x p) :
37 x 14,5 x 38 cm

Nettoyage :
Manuel, nécessite un entretien à la main, à l’aide d’une éponge imbibée de liquide vaisselle. Le nettoyage du four doit être régulier.

Porte :
Classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.

Ouverture de porte :
Abattante, s’ouvre du haut vers le bas.

Fermeture de porte :
Classique

Puissance :
2 300 W

Hotte

Niveau sonore :
0 dB

Installation

Câble d’alimentation :
Câble monophasé non fourni

Ampérage requis :
Le circuit d’alimentation d’une cuisinière doit comporter une protection différentielle 30 mA de type A avec un disjoncteur dédié de calibre 32 A et un câblage monophasé en section 6 mm².

Injecteur butane/propane fourni :
Non

Pieds réglables :
Oui

Plinthe :
Oui

Compartiment de rangement :
Oui

Distance à respecter entre la plaque de cuisson et la hotte :
Entre 55 cm et 80 cm.

Coloris :
Ivoire

Finition :
Nickel brossé

Consommation & économie d’énergie

Puissance totale :
16 200 W

Poids Net :
125,00 kg

Poids Brut :
130,00 kg

Informations complémentaires

Fabriqué en :
Grande-Bretagne

Garantie :
2 ans

Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) :
Pendant 8 ans, à compter de la date de fabrication