Piano de cuisson induction FALCON Professional + 100 CM

Name: Piano de cuisson induction FALCON Professional + 100 CM
Brand: FALCON
SKU: 3305
Availability: InStock

3 506 €

Disponible en stock

Fonctionnalités

Les points forts du produit

On adoreSon look classique intemporel, son ingénieux four cuisson lente (mijotage), plancha induct° fournie

Catégorie : Piano de cuisson

Des cuissons multiples: assimilé à un équipement professionnel, le piano de cuisson possède de multiples avantages lorsqu’on aime cuisiner. Les multiples fours vous apportent la possibilités de cuisiner plusieurs plats en même temps de l’entrée au dessert. Jusqu’à 7 foyers, il permet de multiplier les préparations.
De l’esthétique: vous pouvez personnaliser avec les matériaux de votre choix, les coloris qui vous inspirent jusqu’aux matières des boutons et des poignées.

Type de table: induction, montée très rapide en température, gestion précise de la cuisson et grande facilité d’entretien. C’est le meilleur compromis consommation d’énergie / sécurité / entretien. Necessite une casserolerie spécifique.
Puissance: 7.400 W
Nombre de foyers total: 5.0
Dont zone(s) spécifique(s)plancha
Foyer modulable: bridge, permet de réunir 2 zones de cuisson en 1 seule de grande surface, cette fonction est idéale pour une cocotte ovale.
Type de commande: manettes
Emplacement des commandes: en frontal au niveau du four
Nombre de niveaux de puissance11
Avantage des niveaux de puissance: un nombre de niveau de puissance élevé vous permet une meilleure maîtrise de la cuisson de vos aliments.
Nombre de boosters: 5
Avantage du booster: le booster permet un accés direct à la puissance maximale. Idéal pour porter à ébullition ou saisir les viandes.
Fonction(s) de sécurité: anti-surchauffe, verrouillage du clavier, témoin de chaleur résiduelle, détection d’absence de récipient
Equipement(s)notice

Mode de cuisson : chaleur tournante brassée. Le four est équipé de 2 résistances, une en bas (sole) et une en haut (voûte), ainsi que d’une hélice placée au fond de la cavité qui permet de brasser l’air, pour une cuisson rapide et une répartition homogène de la chaleur.
Énergie du four : électrique
Volume de la cavité : 79 L
Dimensions de la cavité (l x h x p) : 46,7 x 43,8 x 38,5 cm
Valeurs du label énergie : Label énergie A, consommation en convection naturelle 0,78 kW, consommation en chaleur tournante 0,83 kW
Plages de températures (mini, maxi) : jusqu’à 240°C
Nombre de programmes de cuisson : 8
Départ différé : Oui
Revêtement de la cavité : émail
Nettoyage : catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse sera absorbée pendant la cuisson, vous n’avez plus qu’à passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
Commande : boutons
Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
Ouverture de porte : latérale, s’ouvre de la droite vers la gauche.
Fermeture de porte : classique
Afficheur : minuterie
Éclairage : oui, manuel
Puissance : 3 700 W
Equipement(s) : rails télescopiques, sonde de cuisson, grille, lèche-frites

Mode de cuisson : chaleur tournante brassée. Le four est équipé de 2 résistances, une en bas (sole) et une en haut (voûte), ainsi qu’une hélice placée au fond de la cavité pour brasser l’air, pour une cuisson rapide et une répartition homogène de la chaleur.
Énergie du four : électrique
Volume de la cavité : 82 L
Dimensions de la cavité (l x h x p) : 46,7 x 43,8 x 38,5 cm
Valeurs du label énergie : Label énergie A, consommation en chaleur tournante 0,78 kW
Plages de températures (mini, maxi) : jusqu’à 240°C
Nettoyage : catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse sera absorbée pendant la cuisson, vous n’avez plus qu’à passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
Commande : boutons
Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
Ouverture de porte : latérale, s’ouvre de la gauche vers la droite.
Fermeture de porte : classique
Éclairage : oui, manuel
Puissance : 2 500 W
Equipement(s) : grille

Mode de cuisson : grill. La rapidité de cuisson permet de conserver les vitamines sensibles à la chaleur et de réaliser des gratins dorés et croustillants.
Énergie du four : électrique
Dimensions de la cavité (l x h x p) : 37 x 14,5 x 38 cm
Nettoyage : manuel, nécessite un entretien à la main, à l’aide d’une éponge imbibée de liquide vaisselle. Le nettoyage du four doit être régulier.
Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
Ouverture de porte : abattante, s’ouvre du haut vers le bas.
Fermeture de porte : classique
Puissance : 2 300 W

Mode de cuisson : grill. La rapidité de cuisson permet de conserver les vitamines sensibles à la chaleur et de réaliser des gratins dorés et croustillants.
Énergie du four : électrique
Nettoyage : manuel, nécessite un entretien à la main, à l’aide d’une éponge imbibée de liquide vaisselle. Le nettoyage du four doit être régulier.
Commande : boutons
Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
Ouverture de porte : abattante, s’ouvre du haut vers le bas.
Fermeture de porte : classique
Afficheur : minuterie

Câble d’alimentation : câble monophasé non fourni
Ampérage requis : Le circuit d’alimentation d’une cuisinière doit comporter une protection différentielle 30 mA de type A avec un disjoncteur dédié de calibre 32 A et un câblage monophasé en section 6 mm².
Injecteur butane/propane fourni : Non
Pieds réglables : Non
Plinthe : Non
Compartiment de rangement : Non
Distance à respecter entre la plaque de cuisson et la hotte : entre 55 cm et 80 cm.
Coloris : Crème
Finition : Chrome

Fabriqué en : Grande-Bretagne
Garantie : 2 ans
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 8 ans, à compter de la date de fabrication