KITCHENCOOK ANTARA_PRO : pour quels usages ?

Pâtisserie et préparation familiale

Ce robot est adapté pour :

• préparer des gâteaux, cakes et génoises ;
• réaliser des cookies, pâtes à crêpes et desserts ;
• monter des blancs en neige et de la chantilly ;
• préparer des mousses et mélanges délicats.

Son bol inox de 5,5 L convient bien aux préparations familiales et aux quantités moyennes à importantes.

Pains, pizzas et pâtes levées

Grâce à :

• sa puissance de 1 300 W ;
• son mouvement planétaire ;
• son crochet pétrisseur inox,

il peut :

• pétrir des pâtes à pain ;
• préparer pizzas, brioches et pâtes brisées ;
• travailler jusqu’à environ 1 kg de pâte.

Son poids de 9,3 kg lui apporte une meilleure stabilité que beaucoup de modèles entrée de gamme.

Cuisine polyvalente et préparations salées

Ce modèle est plus polyvalent grâce à ses accessoires inclus :

• hachoir à viande pour steaks hachés, farces ou boulettes ;
• mini hachoir pour ail, herbes et préparations fines ;
• blender en verre pour soupes, smoothies et coulis ;
• centrifugeuse pour jus de fruits et légumes.

Il convient donc aussi pour une cuisine quotidienne variée.

Confort d’utilisation

Points pratiques :

• mouvement planétaire pour un mélange homogène ;
• fonction pulse pour ajuster la texture ;
• bol inox avec poignée ;
• corps inox plus robuste ;
• tête inclinable pour accéder facilement au bol ;
• bonne stabilité grâce à son poids élevé.

Points à connaître avant achat

Ce modèle reste un milieu de gamme :

• moteur classique ;
• transmission par courroie ;
• pas de démarrage progressif ;
• seulement 6 vitesses ;
• accessoires non compatibles lave-vaisselle ;
• niveau sonore potentiellement plus élevé qu’un robot premium.

Idéal pour

• une famille qui cuisine régulièrement ;
• la pâtisserie maison ;
• les pâtes à pain et pizzas occasionnelles ;
• les utilisateurs recherchant un robot multifonction complet.

Moins adapté pour

• un usage professionnel intensif ;
• de très grandes quantités fréquentes ;
• les longues sessions de pétrissage intensif.