KITCHENCOOK REVOLVE_RED : pour quels usages ?

Préparations pâtissières du quotidien

Ce robot est adapté pour :

• les gâteaux, génoises et cakes ;
• les pâtes à crêpes et pâtes à biscuits ;
• les cookies (70 à 80 environ) ;
• la chantilly et les blancs en neige ;
• les mousses et préparations légères.

Grâce à son bol XL de 5 L, il convient bien à une famille ou à des préparations en quantité moyenne.

Pâtes à pain et à pizza

Il peut :

• pétrir des pâtes à pain, pizza ou brioche ;
• préparer jusqu’à environ 1 kg de pâte.

Cependant, l’absence de mouvement planétaire limite l’efficacité du mélange par rapport à des robots plus haut de gamme.

Préparations liquides et sauces

Il permet aussi :

• de réaliser des mayonnaises et vinaigrettes ;
• de mixer des coulis et soupes.

Confort d’utilisation

Points pratiques :

• tête inclinable pour accéder facilement au bol ;
• puissance élevée de 1 300 W ;
• transmission directe pour une bonne réactivité moteur ;
• pieds antidérapants pour plus de stabilité.

Points à connaître avant achat

Ce modèle reste plutôt entrée/milieu de gamme :

• moteur classique ;
• corps en plastique ;
• pas de démarrage progressif ;
• pas de fonction pulse ;
• pas de mouvement planétaire ;
• poids léger (4,1 kg), donc moins stable avec des pâtes lourdes.

Idéal pour

• une utilisation occasionnelle à régulière ;
• la pâtisserie familiale ;
• les préparations simples et variées ;
• les utilisateurs recherchant un robot abordable et polyvalent.

Moins adapté pour

• la boulangerie intensive ;
• les pâtes très lourdes ou longues à pétrir ;
• un usage fréquent et intensif ;
• les préparations demandant un mélange très homogène.